سوپر فود اسپیرولینا چیست؟

اسپیرولینا یک جلبک سبز و آبی در دریای شور است که به دلیل دارا بودن مواد مغذی فوق‌العاده،

بیش از یک ماده غذایی معمولی ارزش غذایی دارد و به آن سوپر فود اسپیرولینا می‏گویند.

سوپر فود اسپیرولینا برای فضا نوردان:

میزان مواد غذایی موجود در سوپر فود اسپیرولینا به‌قدری بالا است و سرعت هضم و جذب مواد مغذی آن در بدن نیز آن قدر سریع است

که حتی سازمان ناسا از آن به‌عنوان ماده غذایی اصلی فضانوردان خود استفاده می‏کند.

مکمل غذایی:

این ماده غذایی به‌عنوان یک مکمل غذایی طبیعی شناخته شده است و از ویتامین‌های گروه B، اسیدهای چرب مورد نیاز بدن انسان،

ویتامین E و بتاکارون تشکیل شده است و همچنین دارای مواد معدنی همچون روی، منگنز و آهن می‏باشد.

اسپرولینا و کاهش وزن:

اسپیرولینا از یک طرف موجب افزایش سوخت و ساز بدن می‌شود و از طرف دیگر موجب کاهش اشتها می‌شود؛

بنابراین برای افرادی که اضافه وزن دارند و می‏خواهند وزن خود را کم کنند مناسب است.

منبع غنی پروتئین:

همچنین این سوپر فود، علاوه بر ویتامین‏ها و املاح ضروری بدن، دارای پروتئین گیاهی (بیش از ۷۰%) است که به عملیات گوارش در بدن کمک می‏کند

و باعث می‌شود این ماده غذایی بهتر جذب بدن می‌شود.

فواید سوپر فود اسپیرولینا

با تحقیقات انجام شده در مورد مصرف سوپر فود اسپیرولینا ، مشخص شده است این ماده فوق‌العاده مغذی در درمان بسیاری از بیماری‌ها مانند:

آلرژی، سرطان، کلسترول بالا و دیابت تأثیر قابل توجهی دارد.

همچنین قابلیت جذب آهن با مصرف اسپیرولینا زیاد است و برای افرادی که کم خونی دارند می‏تواند بسیار مؤثر باشد.

تأمین پروتئین بدن:

سوپرفود اسپیرولینا به دلیل دارا بودن مقدار زیادی پروتئین به افراد گیاهخوار و همچنین ورزشکاران که به پروتئین زیادی نیاز دارند،

کمک می‏کند تا انرژی مورد نیاز خود را برای فعالیت‌های روزمره و ورزشی تأمین کنند.

پروتئین موجود در اسپیرولینا به سرعت جذب بدن می‌شود؛

بنابراین انرژی مورد نیاز ورزشکاران را تأمین می‏کند و باعث افزایش تمرکز آن‌ها می‌شود.

کاهش کلسترول و وزن بدن:

امروزه بسیاری از افراد حتی نوجوانان به دلیل مصرف افراطی غذاهای پرچرب و فست فودها دچار کلسترول بالا هستند.

تحقیقات انجام شده روی افرادی که کلسترول بالایی دارند نشان داد که Spirulina Super Food نه تنها در کاهش

کلسترول بد خون (LDL) مؤثر است بلکه باعث افزایش کلسترول خوب بدن (HDL) می‌شود.

علاوه بر این مصرف اسپیرولینا با افزایش متابولیسم بدن، باعث کاهش وزن افراد می‌شود.

کاهش علائم آلرژی:

اسپیرولینا به خاطر داشتن اسیدهای چرب امگا ۳ باعث کاهش اثرات حساسیت‏ها و آلرژی‏هایی چون:

گرفتگی عضلات، عطسه و اختلال در عملکرد ریه‏ ها می‌شود.

بهبود سرطان دهان:

نتایج آزمایش‌ها انجام شده روی افرادی که دچار سرطان دهان هستند نشان داد که مصرف یک سال از سوپر فود اسپیرولینا ،

سرطان دهان را در این افراد تا میزان زیادی بهبود می‏بخشد.

بهبود دیابت و قند خون:

یکی از بیماری‏های شایع در جوامع امروزی دیابت است.

این بیماری موجب افزایش مقاومت بدن به هورمون انسولین می‌شود و همچنین باعث بیماری‏های دیگری چون تخمدان پلی کیستیک در این افراد می‌شود.

سوپر فود اسپیرولینا به این افراد کمک می‏کند تا از افزایش و کاهش ناگهانی قند خون در بدن جلوگیری شود.

در واقع این سوپر فود موجب تنظیم قند خون در بدن می‌شود و از اثرات افزایش قند خون در بدن جلوگیری ‏می‏کند.

افرادی که دیابت دارند و دارو نیز مصرف می‏کنند باید به این نکته توجه کنند که به‌طور همزمان دارو و اسپیرولینا را استفاده نکنند و حتماً بین مصرف داروی

خود و این سوپر فود فاصله چند ساعته باشد؛

زیرا مصرف همزمان آن‌ها موجب می‌شود قند خون بیش از اندازه کاهش یابد و عملکرد بدن آن‏ها دچار اختلال شود